วิธีเลือกถุงแนวตั้งที่เหมาะสมสำหรับอาหารแห้งและขนมสัตว์เลี้ยง?

การเติบโตของถุงแบบตั้งได้สำหรับการบรรจุภัณฑ์อาหารแห้งและการบรรจุภัณฑ์ขนมสัตว์เลี้ยง

ตลาดถุงแบบตั้งได้เติบโตอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะในกลุ่มบริษัทที่ขายอาหารแห้งและขนมสัตว์เลี้ยง บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นก็กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยอัตราการเติบโตอยู่ที่ประมาณ 18% ต่อปี ตั้งแต่ปี 2020 ตามรายงานล่าสุดจาก PMMI สิ่งใดที่ทำให้ถุงเหล่านี้น่าสนใจ? พวกมันสามารถตั้งตรงบนชั้นวางได้ ซึ่งดึงดูดสายตาของผู้ซื้อได้ดี อีกทั้งยังมีประโยชน์ในการใช้งานจริง ปัจจุบันผู้ผลิตอาหารส่วนใหญ่หันมาใช้ถุงบรรจุภัณฑ์มากขึ้น โดยประมาณ 7 จาก 10 ราย ในการผลิตสินค้า เช่น อาหารเม็ดสำหรับสุนัข เนื้อแปรรูปแบบเส้น หรือของว่างชนิดอบแห้งที่สัตว์เลี้ยงชื่นชอบ สำหรับธุรกิจขนมสัตว์เลี้ยงโดยเฉพาะ การเปลี่ยนมาใช้ถุงประเภทนี้ถือเป็นทางเลือกที่สมเหตุสมผลอย่างยิ่ง แบรนด์ต่างๆ ต้องการบรรจุภัณฑ์ที่มีขนาดเล็กพอที่จะวางได้ทุกที่ แต่ยังคงรักษาความสดของเนื้อหาภายในให้นานขึ้น และอย่าลืมถึงการประหยัดต้นทุนด้านการจัดส่งสินค้าด้วย เมื่อเทียบกับกระป๋องแบบเดิมหรือกล่องกระดาษแข็ง บริษัทสามารถลดค่าใช้จ่ายด้านการขนส่งได้เกือบครึ่งหนึ่งเมื่อใช้ทางเลือกที่เบากว่านี้

ข้อได้เปรียบหลักของบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นสำหรับอาหารและขนมสัตว์เลี้ยงเมื่อเทียบกับภาชนะแข็ง

ถุงบรรจุแบบตั้งได้สมัยใหม่ให้ประสิทธิภาพเหนือกว่าบรรจุภัณฑ์แบบดั้งเดิมผ่าน:

• ประสิทธิภาพการใช้พื้นที่ : การจัดเรียงพาเลทหนาแน่นขึ้น 53% เมื่อเทียบกับกระป๋อง
• การปรับแต่งชั้นกันซึม : ฟิล์มหลายชั้นพร้อม EVOH หรือฟอยล์อลูมิเนียมที่ช่วยกันออกซิเจน (<0.5 ซีซี/ตร.ม./วัน) และความชื้น (<0.1 กรัม/ตร.ม./วัน)
• ประสบการณ์ของผู้ใช้ : ซิปปิดซ้ำได้ช่วยรักษาความสดได้นานกว่าฝาคลิปถึง 3 เท่า

แบรนด์ต่างๆ รายงานว่าสินค้าถูกส่งกลับลดลง 22% นับตั้งแต่เปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น เนื่องจากวัสดุลามิเนตช่วยป้องกันการรั่วและการบดอัดระหว่างการขนส่ง

ความต้องการของผู้บริโภคที่ผลักดันนวัตกรรมในบรรจุภัณฑ์ถุงสำหรับอาหารแห้ง

ตามรายงานปี 2022 ของ FMI ผู้ซื้ออาหารสัตว์เลี้ยงประมาณสองในสามต้องการบรรจุภัณฑ์ที่สามารถปิดผนึกได้อีกครั้งหลังจากเปิดใช้งานแล้ว ดังนั้นไม่น่าแปลกใจที่ผู้ผลิตเริ่มเพิ่มซิปแบบกดปิดได้และรอยบากสำหรับฉีกเปิดลงในดีไซน์บรรจุภัณฑ์ของตน นอกจากนี้ ความกังวลเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อมก็เปลี่ยนแปลงสิ่งต่าง ๆ เช่นกัน ลูกค้าประมาณครึ่งหนึ่งชอบถุงตั้งได้ที่ทำจากวัสดุที่สามารถรีไซเคิลได้จริง ๆ มากกว่าขวดพลาสติกแบบดั้งเดิม สิ่งนี้ผลักดันให้บริษัทต่าง ๆ เริ่มทดลองใช้ฟิล์ม PCR และชั้นเคลือบที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพในรูปแบบที่เราไม่เคยเห็นมาก่อน ตลาดต้องการมองเห็นสิ่งที่อยู่ภายในโดยไม่ต้องฉีกถุงเปิด ซึ่งอธิบายได้ว่าทำไมในปัจจุบันบรรจุภัณฑ์จำนวนมากจึงมีช่องใส่เพื่อแสดงเนื้อใน และสำหรับส่วนผสมแห้งที่หกลงไปทั่วซึ่งยากต่อการจัดการ? ผู้ผลิตเริ่มรวมช่องเทแบบเอียงที่ช่วยให้เจ้าของเทได้อย่างแม่นยำโดยไม่ทำให้เกิดความยุ่งเหยิง

การคัดเลือกวัสดุและคุณสมบัติการกันความชื้นเพื่อการปกป้องผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสมที่สุด

การประเมินวัสดุบรรจุภัณฑ์ (PET, PE, ฟอยล์อลูมิเนียม, EVOH) เพื่อการปกป้องอย่างเหมาะสมที่สุด

การเลือกวัสดุที่ดีที่สุดสำหรับถุงแบบตั้งได้นั้น หมายถึงการหาจุดสมดุลระหว่างต้นทุน ประสิทธิภาพในการใช้งาน และความต้องการเฉพาะของผลิตภัณฑ์ เช่น พลาสติก PET ซึ่งมีความใสเหมือนแก้วและมีความแข็งแรงทางกลในระดับดีเยี่ยม ทำให้เหมาะมากเมื่อผู้ผลิตต้องการให้ลูกค้ามองเห็นขนมแห้งที่อยู่ภายใน ต่อมาคือพอลิเอทิลีน (PE) ทั่วไป วัสดุชนิดนี้สามารถงอได้ดีและกันความชื้นได้ แต่ไม่สามารถป้องกันออกซิเจนได้ ส่วนฟอยล์อลูมิเนียมนั้นสามารถกันแสงและก๊าซได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงมาก ข้อมูลล่าสุดในปี 2023 พบว่าฟอยล์อลูมิเนียมกันความชื้นได้ดีกว่าฟิล์ม PE ทั่วไปถึงประมาณ 200 เท่า นอกจากนี้ยังมีวัสดุ EVOH อีกด้วย เมื่อนำมาใช้เป็นชั้นประกอบอย่างเหมาะสม วัสดุนี้สามารถลดความเสี่ยงจากการเกิดออกซิเดชันได้เกือบหมด คือลดลงได้ราว 98% เมื่อเทียบกับการใช้วัสดุชนิดเดียวตลอดทั้งถุง

วัสดุ	จุดเด่นหลัก	ข้อจำกัด
เอพีที	ความใส ความทนทาน	กันออกซิเจนในระดับปานกลาง
PE	กันความชื้น ต้นทุน	กันก๊าซต่ำ
โฟลยอลูมิเนียม	การปิดกั้นแสง/แก๊สทั้งหมด	ไม่สามารถรีไซเคิลได้
EVOH	ชั้นกันออกซิเจนที่เหนือกว่า	ความไวต่อความชื้น

(ดัดแปลงจากผลการเปรียบเทียบประสิทธิภาพวัสดุในการศึกษาด้านบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น)

คุณสมบัติกันความชื้น อากาศ และแสง: การเลือกวัสดุให้เหมาะสมกับอายุการเก็บรักษา

สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารแห้ง เช่น ข้าวเช้า ถุงบรรจุแบบตั้งได้จะต้องมีอัตราการซึมผ่านไอระเหยของน้ำ (WVTR) ต่ำกว่า 2 กรัมต่อตารางเมตรต่อวัน หากต้องการป้องกันไม่ให้อาหารเสียเร็ว ส่วนขนมสัตว์เลี้ยงที่มีไขมันมากกว่านั้นจะแตกต่างออกไป เพราะต้องการอัตราการซึมผ่านของออกซิเจน (OTR) ต่ำกว่าประมาณ 15 ลูกบาศก์เซนติเมตรต่อตารางเมตรต่อวัน เพื่อป้องกันไม่ให้หืน ผลการทดสอบเมื่อปี 2023 พบว่า ถุงบรรจุที่มีชั้น EVOH แทนที่จะใช้เพียงพอลิเอทิลีน จะช่วยคงความสดของผลิตภัณฑ์ได้นานขึ้นประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ และสำหรับสินค้าที่ไวต่อแสง เช่น วิตามิน ผู้ผลิตมักเลือกใช้วัสดุที่ทึบแสง หรือฟิล์มเมทัลไลซ์พิเศษที่สามารถกั้นรังสี UV ได้เกือบทั้งหมด คิดเป็นประมาณ 99 เปอร์เซ็นต์

เปรียบเทียบประสิทธิภาพของวัสดุสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารแห้งกับขนมสัตว์เลี้ยง

เมื่อพูดถึงการบรรจุอาหารแห้งสำหรับสัตว์เลี้ยง การกันความชื้นออกถือเป็นสิ่งสำคัญ โดยทั่วไปจำเป็นต้องใช้วัสดุกันซึมที่จำกัดการซึมผ่านของความชื้นไว้ที่ประมาณ 1.5% หรือน้อยกว่า แต่ในกรณีของขนมสัตว์เลี้ยงนั้นกลับต่างออกไป เพราะต้องการการป้องกันจากออกซิเจน เนื่องจากไขมันมีแนวโน้มที่จะหืนเร็วกว่ามาก ยกตัวอย่างเช่น ขนมสุนัขแบบโฟรเซนไดร์ (freeze dried) มักบรรจุในถุงที่มีชั้นอลูมิเนียม ซึ่งสามารถคงความสดได้นานประมาณ 18 เดือน ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ชนิดเดียวกันที่บรรจุในถุง PET/PE ธรรมดา จะคงคุณภาพได้เพียงครึ่งหนึ่งของเวลาดังกล่าว คือประมาณ 9 เดือน อย่างไรก็ตาม มีข่าวดีรออยู่ข้างหน้า เพราะตอนนี้มีถุงบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุชนิดเดียวและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ซึ่งผลิตจากส่วนผสมโพลีโพรพิลีนรุ่นใหม่เริ่มวางตลาดแล้ว วัสดุเหล่านี้สามารถควบคุมอัตราการซึมผ่านของออกซิเจนได้ที่ระดับประมาณ 25 ลูกบาศก์เซนติเมตรต่อตารางเมตรต่อวัน ซึ่งเพียงพอต่อการเก็บรักษาอาหารเม็ดส่วนใหญ่ที่ไม่ได้จัดวางขายบนชั้นวางเป็นเวลานาน

ผลกระทบของความชื้น ออกซิเจน และแสงต่ออายุการเก็บรักษาของอาหารแห้งและขนมสัตว์เลี้ยง

เมื่อความชื้นเกินระดับกิจกรรมของน้ำ 5% จุลินทรีย์จะเริ่มเจริญเติบโตในขนมสุนัขแบบแห้งที่เราทุกคนรู้จักและชื่นชอบ และถ้าระดับออกซิเจนสูงกว่า 0.5% วิตามินในธัญพืชเสริมสารอาหารที่วางขายตามชั้นวางสินค้าอาจลดลงอย่างรวดเร็ว แสงสว่างยังเป็นปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลต่อสารอาหารที่ไวต่อแสง เช่น ขนมสัตว์เลี้ยงรสผักโขม ซึ่งอาจสูญเสียวิตามินเอไปประมาณ 40% เมื่อเก็บไว้ในถุงพลาสติกใสเป็นเวลาเพียงหกเดือน แต่หากบรรจุในถุงที่มีชั้นฟอยล์บุอยู่ สูญเสียวิตามินเอเพียงประมาณ 10% เท่านั้นภายใต้สภาวะการเก็บรักษาเดียวกัน ปัจจุบันการทดสอบในอุตสาหกรรมมุ่งเน้นการสร้างสถานการณ์จำลองที่สมจริงสำหรับผลิตภัณฑ์ตลอดเส้นทางจากโรงงานจนถึงมือผู้บริโภค การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิระหว่างการขนส่งและการจัดการเป็นปัจจัยสำคัญที่กำลังได้รับการศึกษาอย่างเข้มข้น เพื่อรักษาระดับคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ให้คงอยู่ตลอดเครือข่ายการจัดจำหน่าย

การทดสอบและวัดประสิทธิภาพการกันการซึมผ่านในบรรจุภัณฑ์แบบซองสำหรับขนมสัตว์เลี้ยง

เพื่อจำลองว่าซองบรรจุภัณฑ์จะคงสภาพได้ดีเพียงใดเมื่อเวลาผ่านไป โดยทั่วไปการทดสอบการเสื่อมสภาพเร่งรัดจะดำเนินการที่อุณหภูมิประมาณ 38 องศาเซลเซียส และความชื้นสัมพัทธ์ 90% เป็นระยะเวลาสามเดือนติดต่อกัน ซึ่งช่วยทำนายสิ่งที่จะเกิดขึ้นหลังจากซองบรรจุภัณฑ์เหล่านี้วางอยู่บนชั้นวางในร้านค้าเป็นเวลาหนึ่งปีเต็ม บริษัทชั้นนำส่วนใหญ่ใช้อุปกรณ์โครมาโทกราฟีก๊าซ ซึ่งสามารถตรวจจับออกซิเจนที่ซึมเข้ามาได้แม้เพียงเล็กน้อยมาก ถึงระดับต่ำสุดเพียง 0.01 ส่วนในล้านส่วน ส่วนอัตราการซึมผ่านของไอความชื้น มักใช้เทคโนโลยีเลเซอร์ ซึ่งสามารถวัดค่าได้ละเอียดถึงประมาณ 0.05 กรัมต่อตารางเมตรต่อวัน อย่างไรก็ตาม การทดสอบภาคสนามล่าสุดในปี 2023 พบข้อมูลที่น่าสนใจ ซองบรรจุภัณฑ์ที่ผลิตด้วยชั้นวัสดุรวมกันระหว่าง EVOH และอลูมิเนียม ยังคงคุณสมบัติการป้องกันได้อย่างสมบูรณ์ แม้จะถูกเปิดและปิดซ้ำมากกว่าห้าสิบครั้ง ความทนทานในลักษณะนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะเมื่อพิจารณาถึงอาหารสำหรับสัตว์เลี้ยงประเภทขนม ซึ่งมักต้องเปิดใช้งานหลายครั้งภายในหนึ่งวัน

ตัวเลือกซิป ตัวล็อกเลื่อน และระบบกดปิดในซองบรรจุภัณฑ์แนวตั้งสำหรับขนมสัตว์เลี้ยง

ถุงแบบตั้งได้ในปัจจุบันมีสามวิธีหลักในการปิดผนึกซ้ำหลังจากเปิดใช้งานแล้ว ได้แก่ ซิป ระบบสไลด์เดอร์ และแถบที่ต้องกดเพื่อปิด ซิปประเภทนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในบรรจุภัณฑ์ขนมสัตว์เลี้ยง เพราะสามารถใช้งานได้ประมาณ 10,000 ครั้งในการเปิด-ปิด ตามการวิจัยของ Greyb ในปี 2024 ระบบสไลด์เดอร์เหมาะกับผู้ที่มือไม่ว่าง เนื่องจากสามารถใช้งานได้ด้วยมือเพียงข้างเดียว ส่วนตัวเลือกที่ต้องกดเพื่อปิดนั้นเหมาะกับบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กสำหรับหนึ่งที่บริโภค แต่บางครั้งอาจใช้งานยาก เพราะผู้ใช้จำเป็นต้องจัดตำแหน่งให้พอดีเพื่อให้เกิดการปิดผนึกที่แน่นหนา การศึกษาล่าสุดเกี่ยวกับการโต้ตอบของผู้บริโภคกับฝาปิดบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นเหล่านี้แสดงผลลัพธ์ที่น่าสนใจ พบว่าประมาณ 78 เปอร์เซ็นต์ของผู้บริโภคมีความใส่ใจกับสิ่งที่พวกเขารู้สึกขณะปิดถุงอาหารสัตว์เลี้ยงซ้ำ โดยชอบแบบที่มีเสียงคลิกชัดเจนเมื่อปิดอย่างถูกต้อง

ประสบการณ์ผู้ใช้และฟังก์ชันการใช้งาน: คุณสมบัติบรรจุภัณฑ์ที่ปิดผนึกซ้ำได้ในการใช้งานจริง

การเปลี่ยนแปลงไปสู่ถุงแบบตั้งได้ที่สามารถปิดผนึกซ้ำได้ มาจากความต้องการที่แท้จริงของผู้บริโภค:

• 63% ของผู้ที่เลี้ยงสัตว์เลี้ยงรายงานว่าให้ขนมสัตว์หลายมื้อต่อวัน
• 41% เก็บซองที่เปิดแล้วในสภาพแวดล้อมที่ชื้น เช่น โรงรถหรือห้องซักผ้า
• 92% พิจารณาความน่าเชื่อถือของการปิดผนึกซ้ำเป็นลำดับความสำคัญสูงสุดด้านบรรจุภัณฑ์ (GreenPack 2023)

การทดสอบภาคสนามแสดงให้เห็นว่า ซองที่มีซิปสองชั้นสามารถคงความสมบูรณ์ของชั้นกันได้ตลอด 50 ครั้งขึ้นไป ซึ่งดีกว่าการออกแบบซิปช่องเดียวถึง 300% ในการป้องกันความชื้น สอดคล้องกับผลการศึกษาด้านบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคที่แสดงว่า ฟีเจอร์ปิดกลับได้ง่ายสามารถเพิ่มยอดซื้อซ้ำได้ถึง 19% ในตลาดที่มีการแข่งขันสูง

ข้อแลกเปลี่ยนระหว่างความทนทานและต้นทุนของประเภทระบบปิดในผลิตภัณฑ์อาหารแห้ง

ประเภทปิด	ต้นทุนต่อหน่วย	จำนวนรอบก่อนเกิดความล้มเหลว	ความเสี่ยงจากการซึมเข้าของความชื้น
รางซิป	$0.12	10,000	<0.5%
สไลเดอร์	$0.18	15,000	0.2%
ระบบปิดแบบกดล็อก	$0.07	500	3.1%

ผู้ผลิตอาหารแห้งปริมาณมากนิยมใช้ระบบผสมผสาน โดยรวมระบบปิดแบบกดล็อกสำหรับการปิดครั้งแรกเข้ากับซิปสำหรับการเก็บรักษานานๆ ผู้ผลิตธัญพืชขนาดใหญ่รายงานว่า มีคำร้องเรียนจากลูกค้าน้อยลง 27% หลังนำกลไกสไลเดอร์เสริมความแข็งแรงมาใช้ แม้จะมีต้นทุนบรรจุภัณฑ์สูงขึ้น 15%

การกำหนดขนาดที่เหมาะสมสำหรับถุงแบบตั้งได้ตามปริมาณการแบ่งส่วนและการรับประทาน

ความจุของถุงที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปัจจัยหลักสามประการ:

1. อัตราการบริโภคต่อวัน (เฉลี่ย 15 กรัม สำหรับขนมแมว เทียบกับ 85 กรัม สำหรับขนมสุนัขพันธุ์ใหญ่)
2. มาตรฐานการจัดเก็บในครัว (ผู้บริโภค 68% ต้องการถุงที่มีขนาดต่ำกว่า 1 ลิตร เพื่อจัดเก็บบนเคาน์เตอร์ครัว)
3. ขนาดชั้นวางขายปลีก (ความลึกมาตรฐาน 8 นิ้ว จำกัดความกว้างฐานของถุง)

ข้อมูลจากอุตสาหกรรมแสดงให้เห็นว่า การเลือกขนาดถุงแบบตั้งได้ให้สอดคล้องกับช่วงน้ำหนักของสัตว์เลี้ยง จะช่วยลดของเสียด้านอาหารลง 31% โดยถุงขนาด 2 ปอนด์เหมาะสมที่สุดสำหรับสุนัขขนาดกลางที่บริโภค 1 ถ้วย/วัน

การเพิ่มประสิทธิภาพขนาดและความจุของถุงเพื่อลดของเสียและปรับปรุงการจัดวางบนชั้นวางสินค้า

การปรับขนาดอย่างมีกลยุทธ์ต้องคำนึงถึงเป้าหมายสองประการที่ขัดแย้งกัน:

• กระเป๋าแนวตั้งแบบบาง (อัตราส่วนความสูงต่อความกว้าง 3:1) ช่วยเพิ่มการมองเห็นบนชั้นวางสินค้าได้ดีขึ้นถึง 40%
• ดีไซน์ฐานกว้าง (ก้นขยาย 6 นิ้ว) รองรับน้ำหนักได้สูงถึง 10 ปอนด์อย่างมั่นคง เหมาะสำหรับผู้ซื้อแบบจำนวนมาก

การศึกษาประสิทธิภาพบรรจุภัณฑ์ในปี 2024 พบว่า กระเป๋าที่ออกแบบให้แคบลงด้านล่างและใช้หลักการทั้งสองร่วมกัน ช่วยเพิ่มอัตราการขายได้เร็วขึ้น 22% ขณะเดียวกันยังลดของเสียจากวัสดุได้ 9% โดยการใช้วัสดุแผ่นม้วนอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

เพิ่มผลกระทบบนชั้นวางสินค้าสูงสุดด้วยฟิล์มความคมชัดสูงและการพิมพ์สีสันสดใสบนกระเป๋ายืนได้

ชั้นวางสินค้าในร้านค้าสมัยใหม่กำลังเต็มไปด้วยถุงบรรจุภัณฑ์แบบตั้งได้ ซึ่งได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเนื่องจากฟิล์มใสและเทคโนโลยีการพิมพ์ที่ทันสมัย ความโปร่งใสของวัสดุ เช่น PET ทำให้ผู้ซื้อสามารถมองเห็นสินค้าภายในถุงได้โดยตรง ไม่ว่าจะเป็นขนมขบเคี้ยวหรือขนมสำหรับสุนัข ส่งผลให้เกิดความไว้วางใจและเพิ่มโอกาสในการตัดสินใจซื้อ เมื่อผู้ผลิตใช้เทคนิคการพิมพ์ CMYK ที่สดใส หรือแม้แต่การเคลือบผิวแบบโลหะ ก็จะสามารถสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ได้อย่างครบวงจรรอบตัวบรรจุภัณฑ์ งานวิจัยบางชิ้นจากรายงาน Packaging Innovation Report ในปี 2023 พบว่า ถุงบรรจุภัณฑ์ที่ใช้สีเฉพาะจุด (spot colors) จะถูกจดจำได้ดีกว่าถุงที่พิมพ์แบบธรรมดาประมาณ 38% แบรนด์ที่ต้องการดึงดูดความสนใจบนชั้นวางสินค้าที่แน่นขนัดควรพิจารณาด้วยว่าสีมีผลทางจิตวิทยาอย่างไร การใช้สีที่ตัดกันอย่างมีกลยุทธ์สามารถทำให้ผลิตภัณฑ์โดดเด่นมากขึ้นประมาณ 25% เมื่อเทียบกับบรรจุภัณฑ์ที่ใช้แค่สีดำและขาวธรรมดา

การจัดวางดีไซน์ถุงบรรจุภัณฑ์ให้สอดคล้องกับอัตลักษณ์แบรนด์สำหรับขนมสัตว์เลี้ยงและอาหารแห้งพรีเมียม

แบรนด์อาหารสัตว์เลี้ยงระดับพรีเมียมจำนวนมากกำลังหันมาใช้ซองตั้งได้ไม่เพียงแต่สำหรับการบรรจุภัณฑ์ แต่ยังเป็นเหมือนหนังสือนิทานขนาดย่อมที่บอกเล่าเรื่องราวผลิตภัณฑ์ของพวกเขา ซองผิวด้านพร้อมโลโก้ที่นูนขึ้นมานั้นดูเหมือนสื่อถึงความประณีตแบบฝีมือมนุษย์เมื่อขายขนมออร์แกนิก ในขณะที่ซองที่มีพื้นผิวมันวาวจะดูเหมาะกับตลาดระดับประหยัดมากกว่า ตามการศึกษาบางชิ้นเมื่อปีที่แล้ว ผู้บริโภคประมาณสองในสามเชื่อว่าหน้าต่างที่ออกแบบเป็นรูปร่างพิเศษบนบรรจุภัณฑ์หมายถึงอาหารภายในสดใหม่กว่า บริษัทที่ฉลาดจะทำให้ภาพรวมของทุกวัสดุบรรจุภัณฑ์ดูสอดคล้องกัน โดยจับคู่แบบอักษร รูปภาพ และแม้แต่สัมผัสของวัสดุให้สอดคล้องกับภาพลักษณ์ของแบรนด์ ผู้ค้าปลีกก็ชื่นชอบแนวทางนี้เช่นกัน เนื่องจากการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการใช้สีที่ตัดกันช่วยลดปัญหาการแสดงสินค้าที่ยุ่งเหยิง ทำให้สินค้าแต่ละชนิดเด่นชัดไม่ปะปนกัน

รูปร่างและช่องหน้าต่างสร้างสรรค์ในฐานะตัวแยกแยะในบรรจุภัณฑ์ถุงสำหรับอาหารแห้ง

ในปัจจุบัน รูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าแบบเดิมถูกเปลี่ยนมาใช้ข้างข้างแบบไดคัตและช่องปากที่ออกแบบแบบอสมมาตรซึ่งดูทันสมัยมากขึ้น การเปลี่ยนแปลงนี้ทำให้จัดการง่ายขึ้นอย่างมาก และยังช่วยลดวัสดุที่สูญเปล่าลงประมาณ 12 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ บรรจุภัณฑ์อาหารสัตว์เลี้ยงในปัจจุบันมีแถบโปร่งใสสำหรับมองเห็นผลิตภัณฑ์ภายในบริเวณตะเข็บ ทำให้ผู้บริโภคสามารถมองเห็นลักษณะของเม็ดอาหารหรือขนมที่อยู่ภายในได้จริงๆ การสำรวจล่าสุดแสดงให้เห็นว่าประมาณ 58 เปอร์เซ็นต์ของผู้เลี้ยงสัตว์ให้ความสำคัญกับฟีเจอร์นี้ เนื่องจากต้องการทราบอย่างแน่ชัดว่าอาหารที่สัตว์เลี้ยงขนฟูของตนรับประทานนั้นมีอะไรบ้าง และพูดถึงนวัตกรรมบรรจุภัณฑ์อีกอย่างหนึ่ง แบรนด์อาหารแห้งปลอดกลูเตนหลายแบรนด์เริ่มใช้ฐานรูปสี่เหลี่ยมคางหมูแทน รูปร่างพิเศษเหล่านี้ช่วยให้บรรจุภัณฑ์มีความมั่นคงเวลาวางซ้อนกันแนวตั้งบนชั้นวางของในร้านค้า ขณะเดียวกันก็ยังคงมีพื้นที่เพียงพอสำหรับติดฉลากและข้อมูลที่สำคัญ

ประสิทธิภาพของการจัดแสดงสินค้าในร้านค้าและความนิยมของผู้บริโภคที่มีต่อขนาดถุงบรรจุภัณฑ์

ขนาดมาตรฐานสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารแห้งส่วนใหญ่อยู่ที่ประมาณกว้าง 8 นิ้ว สูง 12 นิ้ว และบรรจุภัณฑ์ลักษณะนี้ใช้พื้นที่ราว 72% ของชั้นวางสินค้าในร้านขายของชำ เนื่องจากเข้ากับชั้นโชว์สินค้าทั่วไปได้ดี อย่างไรก็ตาม แบรนด์ระดับพรีเมียมบางรายเริ่มทดลองใช้มิติที่แตกต่างออกไป เช่น บรรจุภัณฑ์ที่กว้าง 6 นิ้ว และสูง 16 นิ้ว ซึ่งโดดเด่นมากขึ้นบนชั้นวาง โดยบรรจุภัณฑ์ที่สูงกว่านี้ดูคล้ายขวดเครื่องดื่มหรูหรา ทำให้รู้สึกถึงความพรีเมียมมากขึ้น เจ้าของร้านยังสังเกตเห็นสิ่งที่น่าสนใจอีกด้วย นั่นคือ เมื่อกล่องแบบซองใช้พื้นที่ด้านหน้าชั้นวางระหว่าง 8 ถึง 10 นิ้ว จะมียอดขายสูงกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ ประมาณ 19% พื้นที่ขนาดนี้จึงถือเป็นจุดที่เหมาะสม เพราะมองเห็นได้ชัดเจนโดยไม่กินพื้นที่ของสินค้าอื่นมากเกินไป

ความยั่งยืน การปฏิบัติตามข้อกำหนด และแนวโน้มในอนาคตของบรรจุภัณฑ์แบบซองตั้งได้

การปฏิบัติตามข้อกำหนดของ FDA และความปลอดภัยของอาหารสัตว์เลี้ยงในการผลิตบรรจุภัณฑ์แบบซองตั้งได้

อย. มีกฎระเบียบที่ค่อนข้างเข้มงวดเกี่ยวกับวัสดุที่สามารถสัมผัสผลิตภัณฑ์อาหาร โดยเฉพาะสิ่งสำคัญเช่น ขนมสำหรับสัตว์เลี้ยง เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงกว่าปกติในการปนเปื้อน ผู้ผลิตส่วนใหญ่ใช้ชั้นกันซึมที่ทำจากฟอยล์อลูมิเนียมหรือสารเคลือบ EVOH ซึ่งสามารถป้องกันจุลินทรีย์ได้ดีมากหากปิดผนึกอย่างถูกต้อง ตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านบรรจุภัณฑ์อาหารล่าสุดปี 2023 ชั้นกันซึมนี้สามารถหยุดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ได้เกือบทั้งหมดในระดับประสิทธิภาพประมาณ 99.8% และเมื่อพูดถึงการปิดผนึก กาวเหนียวแบบแรงดัน (pressure sensitive adhesives) ที่ใช้กับตะเข็บถุงแบบซองมีความทนทานค่อนข้างดีเช่นกัน รักษารูปทรงและความสมบูรณ์ไว้ได้ประมาณ 98.5% แม้จะเปิดและปิดมากกว่า 500 ครั้ง ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์จะคงความสดได้นานขึ้น และสามารถตอบสนองต่อข้ออ้างอิงเรื่องอายุการเก็บรักษาที่ลูกค้าคาดหวัง

พิจารณาด้านความยั่งยืนในการเลือกวัสดุสำหรับถุงซองตั้งได้

ในปัจจุบัน มีแบรนด์ประมาณ 43 เปอร์เซ็นต์ที่กำลังหันไปใช้บรรจุภัณฑ์แบบวงจรหมุนเวียน โดยเฉพาะการนำ PET ที่ผ่านการรีไซเคิลจากผู้บริโภคมาใช้ในชั้นฟิล์มของถุงซิปล็อก ซึ่งช่วยลดการใช้พลาสติกใหม่ลงได้ระหว่าง 30 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์ ข้อมูลล่าสุดจากรายงานความยั่งยืนด้านบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น (Flexible Packaging Sustainability Report) ปี 2024 แสดงให้เห็นว่าผู้ผลิตมากกว่าครึ่งหนึ่งเริ่มให้ความสำคัญกับวัสดุ PE ที่สามารถรีไซเคิลได้ หรือวัสดุที่ทำจากแหล่งพืชแทน และเมื่อมองไปที่สถานการณ์ในตลาดขณะนี้ ดูเหมือนว่าจะมีความสนใจเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผู้สังเกตการณ์อุตสาหกรรมรายงานว่า ความต้องการถุงซิปล็อกที่สามารถย่อยสลายได้ทางชีวภาพเพิ่มขึ้นประมาณหนึ่งในสามเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นที่นิยมในกลุ่มบริษัทที่ขายขนมสำหรับสุนัขออร์แกนิกและอาหารแมวระดับพรีเมียม ซึ่งต้องการดึงดูดลูกค้าที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม

ความขัดแย้งในอุตสาหกรรม: วัสดุกันซึมสูง เทียบกับ ความสามารถในการรีไซเคิลในบรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่น

ระบบการรีไซเคิลที่มีอยู่ในปัจจุบันสามารถจัดการกับถุงซับซ้อนที่ทำจากชั้นอลูมิเนียมหรือ EVOH ได้เพียงประมาณ 22% เท่านั้น ซึ่งสร้างปัญหาจริงเมื่อต้องพยายามรักษานโยบายด้านความปลอดภัยของอาหารควบคู่ไปกับความพยายามด้านสิ่งแวดล้อม อย่างไรก็ตาม มีความหวังจากทางเลือกใหม่ที่ใช้วัสดุโมโนแมททีเรียลโพลีโพรพิลีน (PP) ซึ่งให้ผลการใช้งานที่ดีมาก โดยสามารถป้องกันการซึมผ่านของออกซิเจนได้ใกล้เคียงถึง 85% เมื่อเทียบกับวัสดุ EVOH แบบดั้งเดิม และยังเข้ากันได้ดีกว่ากับสถาน facility การรีไซเคิลที่มีอยู่ในปัจจุบัน การทดสอบภายใต้สภาวะเร่งอายุ (accelerated aging tests) แสดงให้เห็นว่า บรรจุภัณฑ์รูปแบบใหม่นี้สามารถรักษาความสดของอาหารแห้งได้นานกว่า 18 เดือน แม้อยู่ในสภาวะการเก็บรักษาปกติที่อุณหภูมิประมาณ 25 องศาเซลเซียส และความชื้นสัมพัทธ์ 60% ความสามารถในการคงอายุการเก็บนี้ทำให้บรรจุภัณฑ์เหล่านี้กลายเป็นทางเลือกที่น่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตที่ต้องการลดขยะโดยไม่ต้องแลกกับคุณภาพ

แนวโน้มใหม่ของถุงบรรจุภัณฑ์แบบตั้งได้ที่ย่อยสลายได้และรีไซเคิลได้สำหรับแบรนด์ที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม

ถุงบรรจุภัณฑ์จากพืชที่ใช้กรดโพลิแลคติก (PLA) และอนุพันธ์เซลลูโลส ปัจจุบันสามารถผ่านการรับรองการย่อยสลายได้ภายใน 18 เดือน โดยไม่ลดทอนประสิทธิภาพในการกันความชื้น แบรนด์ที่นำโซลูชันเหล่านี้ไปใช้รายงานว่าได้รับคะแนนความพึงพอใจจากผู้บริโภคสูงขึ้น 35% เมื่อเทียบกับการออกแบบแบบเดิม การสำรวจผู้บริโภคในปี 2023 พบว่า 68% ของผู้ที่เลี้ยงสัตว์เลี้ยงเต็มใจจ่ายเพิ่ม 12–15% สำหรับบรรจุภัณฑ์ที่มีการอ้างอิงการย่อยสลายได้ตามมาตรฐานรับรอง

อนาคตของฉลากอัจฉริยะและการตรวจสอบย้อนกลับในบรรจุภัณฑ์ยืดหยุ่นสำหรับขนมสัตว์เลี้ยง

บริษัทต่างๆ กำลังเริ่มนำรหัส QR ที่ขับเคลื่อนด้วยบล็อกเชนพร้อมหมึกที่ไวต่ออุณหภูมิมาใช้พิมพ์ลงบนบรรจุภัณฑ์แบบซองของตน เมื่อลูกค้าสแกนรหัสด้วยโทรศัพท์มือถือ พวกเขาจะสามารถเห็นได้ว่าวัตถุดิบต่างๆ มาจากที่ใด และตรวจสอบได้ว่าผลิตภัณฑ์ยังคงความสดพอที่จะซื้อหรือไม่ การทดสอบเบื้องต้นบางส่วนพบว่าเทคโนโลยีนี้ช่วยลดสินค้าที่ถูกส่งคืนลงได้ประมาณ 28 เปอร์เซ็นต์ เพราะทุกคนรู้สถานะที่แท้จริงในห่วงโซ่อุปทานอย่างชัดเจน และเรายังไม่หยุดเพียงเท่านี้ อุตสาหกรรมป้าย NFC ที่ฝังเข้าไปในซองมีแนวโน้มจะขยายตัวประมาณ 40% ต่อปีจนถึงปี 2027 ผู้ค้าปลีกจะชื่นชอบเทคโนโลยีนี้เนื่องจากสามารถติดตามระดับสต็อกได้ทันที โดยไม่จำเป็นต้องนับสินค้าด้วยตนเองตลอดทั้งวัน

คำถามที่พบบ่อย

ทำไมซองบรรจุภัณฑ์แบบตั้งได้จึงเป็นที่นิยมในการแพ็คอาหารแห้งและขนมสำหรับสัตว์เลี้ยง

ซองบรรจุภัณฑ์แบบตั้งได้เป็นที่นิยมเพราะมีรูปลักษณ์ที่ดึงดูดสายตาบนชั้นวางสินค้าในร้านค้า และยังให้ประโยชน์ในด้านการใช้งาน เช่น ประหยัดพื้นที่ สามารถปิดผนึกซ้ำได้ และช่วยลดต้นทุนในการจัดส่ง

วัสดุใดบ้างที่ใช้สำหรับถุงแบบตั้งได้ และวัสดุเหล่านี้ช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์อย่างไร

วัสดุทั่วไป ได้แก่ PET, PE, ฟอยล์อลูมิเนียม และ EVOH วัสดุเหล่านี้ให้ระดับการป้องกันที่แตกต่างกันต่อความชื้น อากาศ และแสง เพื่อให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ภายในยังคงความสดใหม่และสมบูรณ์

ตัวล็อกแบบปิดซ้ำได้ช่วยเพิ่มความสะดวกในการใช้งานบรรจุภัณฑ์ถุงอย่างไร

ตัวล็อกแบบปิดซ้ำได้ เช่น ซิป สไลเดอร์ และแถบกดปิด เปิด-ปิดซ้ำได้ ช่วยรักษาความสดของผลิตภัณฑ์ และสะดวกต่อการแบ่งสัดส่วน ซึ่งมีความสำคัญต่อประสบการณ์ของผู้บริโภคและอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์

มีตัวเลือกที่ยั่งยืนอะไรบ้างสำหรับบรรจุภัณฑ์ถุงแบบตั้งได้

แบรนด์ต่างๆ กำลังหันมาใช้วัสดุที่สามารถรีไซเคิลและย่อยสลายได้ เช่น PET, PE ที่รีไซเคิลจากขยะครัวเรือน และวัสดุจากพืช เช่น PLA เพื่อเพิ่มความยั่งยืนและดึงดูดผู้บริโภคที่ใส่ใจสิ่งแวดล้อม