Løsninger til emballering af kød for friskhed og sikkerhed | Greenpack

Kødpakning er afgørende for at bevare friskhed, farve og sikkerhed ved at kontrollere faktorer som iltudsættelse, fugttab og mikrobiel vækst. Det indebærer ofte vakuumposer, bakker med folier eller modificeret atmosfære (MAP), hvor luften udskiftes med gassammensætninger for at forlænge holdbarheden. Vores virksomhed specialiserer sig i plastemballage til kød og anvender materialer som EVOH-baserede folier for høj iltbarriere og styrke for at forhindre utætheder. Vi tilbyder skræddersyede løsninger til forskellige typer kød, såsom perforerede folier til friske portioner eller vakuumposer til bearbejdet kød, med funktioner som absorberende puder til håndtering af udvaskninger. Trykmuligheder inkluderer iltindikatorer eller branding, der overholder reguleringskrav til mærkning. Vores forskning og udvikling fokuserer på innovationer såsom antimikrobielle belægninger for at reducere rådning og nemt-påløselige folier for øget kundeforbrugerbehag. Vi overholder strenge sikkerhedsstandarder såsom HACCP og sikrer, at materialerne er fødevaresikre og manipulationssikrede. Bæredygtig indsats omfatter brug af genanvendelige plastmaterialer eller reduktion af materialets tykkelse. Med eksport til mange forskellige markeder yder vi en fuldt integreret service, herunder kølelege logistik, hvilket hjælper vores kunder med at opretholde produktkvaliteten fra slagtning til salg.